W jakich produktach spożywczych znajduje się alkohol?

Wielu z nas pamięta z lekcji chemii, że alkohol etylowy jest składnikiem szeroko wykorzystywanym w przemyśle kosmetycznym, paliwowym, a nawet w farmacji. Jednak niewielu z nas na co dzień zastanawia się, w jakich produktach spożywczych występuje alkohol.

Jak przygotować się do imprezy alkoholowej?

Imprezy to dobra zabawa, zwykle towarzyszy im alkohol. Aby imprezy alkoholowe zawsze były udane, trzeba imprezować rozsądnie – i wcale nie musi to być paradoks. Wystarczy nie pić alkoholu bez umiaru, a jeśli nam się to zdarzy, pamiętać o kilku zasadach. Zobacz nasze wskazówki.

Spożywanie alkoholu przez młodzież

Dzieci uczą się przez obserwację. Rodzice powinni więc dawać im dobry przykład i zawsze jasno mówić o tym, jakie zachowania związane z alkoholem są niewłaściwe. Nie zawsze jest to łatwe w obliczu treści dostępnych w internecie czy telewizji czy w związku z presją rówieśniczą. Muszą jednak pamiętać, że to właśnie oni mają największy wpływ na kształtowanie postaw dziecka, a kontakt rodzica z dzieckiem jest niezwykle ważny.

Wiedza

Dlaczego piwo bezalkoholowe to dobra alternatywa?

Jeszcze kilka lat temu piwo bezalkoholowe było ciężko dostępne, miało ubogą ofertę smakową i wyraźnie mniej atrakcyjny bukiet niż klasyczne warianty. Obecnie półki dobrze zaopatrzonych alkoholowych sklepów niemal uginają się ...

Piwo bezalkoholowe – produkcja i wpływ na zdrowie / Dr E. Matuszkiewicz i P. Makowski

Piwa bezalkoholowe stały się w ostatnich latach absolutnym hitem. Ale mimo że zyskują na popularności, wciąż budzą wątpliwości i sprawiają, że rodzą się pytania. Czy w piwie bezalkoholowym rzeczywiście nie ma alkoholu? Jak ...

Alkohol i choroby / Dr Eryk Matuszkiewicz

Czy można łączyć alkohol z antybiotykiem lub lekami przeciwbólowymi? Jak jego spożywanie wpływa na nadciśnienie, cukrzycę czy problemy tarczycowe? Czy istnieją choroby, wobec których alkohol jest obojętny? Na te wszystkie ...

Świętowanie a alkohol / dietetyk I. Gościańska i dr E. Matuszkiewicz

Urodziny, wesela, chrzciny czy zwykłe spotkanie z przyjaciółmi – czy zawsze jest dobra okazja do wypicia alkoholu? Z czego wynika opinia, że Polacy piją najwięcej? Czy „mocną głowę” mamy w genach? O tym jak ...

Jak sobie radzić ze stresem? / psycholog Mateusz Jurczak

Każdy rodzaj stresu jest pobudzeniem, ale czy zawsze wpływa on na nas negatywnie? Kiedy powinniśmy się niepokoić, że nam szkodzi? O tym czym jest stres i co pomaga go rozładować opowie psycholog i terapeuta uzależnień Mateusz ...

Alkoholowy Zespół Płodowy (FAS) / psycholog Anna Tomiczek

FAS to alkoholowy zespół płodowy, czyli zaburzenie występujące u dziecka w wyniku narażenia na toksyczny wpływ alkoholu spożywanego przez matkę w czasie ciąży. Czy FAS można leczyć? Dlaczego każda ilość alkoholu może ...

Alkohol i kalorie / dietetyk Izabela Gościańska

Który alkohol jest najbardziej kaloryczny? Czy istnieją równie smaczne, ale mniej kaloryczne zamienniki? Alkohol na diecie – tak czy nie? O kaloriach spożywanych w alkoholu, a także narzędziu które pomaga nam na bieżąco ...

Alkohol a poczytalność / D. Krzywicka i E. Matuszkiewicz

W którym momencie nasza poczytalność jest zachwiana? Czy dobrze jest chwalić się tym, że mamy „mocną głowę”? O tym jak alkohol wpływa na naszą poczytalność opowiedzą psycholog Dorota Krzywicka i lekarz toksykolog ...

Szczepionka i alkohol / Dr Eryk Matuszkiewicz

Z tego odcinka dowiesz się czy szczepienie można łączyć z piciem alkoholu, a także jakie mogą być tego skutki i jakie są zagrożenia. Odpowiedzi na te pytania udzieli lekarz i toksykolog dr Eryk Matuszkiewicz.  

Które alkohole uderzają do głowy najszybciej

„Ten to ma łeb do picia”. A może to nie kwestia głowy, tylko płci, masy ciała, aktualnej kondycji i poziomu nawodnienia czy w końcu rodzaju pitych napojów alkoholowych? Powodów, dla których upijamy się szybciej lub wolniej ...

Który napój alkoholowy ma najwięcej kalorii?

Alkohol jest bardzo kaloryczny. Każdy 1 gram dostarcza aż 7 kcal. Dla porównania 1 gram węglowodanów to 4 kcal, czyli prawie połowę mniej. Pamiętajmy również, że alkohol nie jest makroskładnikiem tak jak białko, tłuszcz czy ...

Czy od piwa rośnie brzuch?

Dość codzienny w Polsce jest obraz mężczyzny pijącego często piwo i wyglądającego, jakby zjadł arbuza – w całości. To on sprawił, że zaczęto łączyć duży brzuch z piciem tego złocistego trunku, powstało nawet określenie piwny ...

5 błędów, jakie możesz popełnić podczas spożywania alkoholu

Jeśli śledzicie na bieżąco serwisy internetowe, to z pewnością zauważyliście, ile fatalnych błędów w życiu popełniamy. Źle ubieramy choinkę. Niewłaściwie obieramy mandarynkę. Nieumiejętnie zaparzamy herbatę. Można popełnić ...

Sposoby na szybkie wytrzeźwienie – czy to naprawdę działa?

Są takie sytuacje w życiu, że po imprezie musimy lub chcemy, najlepiej jak najprędzej, wrócić do normalnego trybu życia. Jeśli piliśmy napoje procentowe, chcemy po prostu jak najszybciej wytrzeźwieć. Czasem, by wrócić do ...

Czy picie alkoholu w samotności jest uzależnieniem?

Mówi się, że alkoholizm to choroba osób samotnych. Ludzie, którzy nie radzą sobie w życiu zawodowym czy rodzinnym, mają problemy ze sprostaniem wymogom otoczenia i niską samoocenę, czują się często samotni i nieszczęśliwi. ...

Poznaj składniki odżywcze piwa

Wiesz z jakich surowców powstają nasze piwa?
A może chcesz się dowiedzieć, ile kalorii
ma Twój ulubiony lager?
DOWIEDZ SIĘ WIĘCEJ

Sprawdź promile

  • Zaplanuj wieczór odpowiedzialnie
  • Dowiedz się, kiedy wytrzeźwiejesz
  • Sprawdź, czy możesz prowadzić samochód